[수원 고색동] 불쇼 장인!! '당구대 통철판 삼겹살'
수원 오목천동 수인선 벚꽃길 주변 위치한 삼겹살집입니다. 당구대 사이즈의 철판에서 고기를 구워주는데 퍼포먼스가 아주 강한 식당입니다. 특히 직원들의 입담과 불쇼가 아주 강렬합니다.
당구대 통철판 삼겹살
메뉴 및 환경
오목천동 황구지천 주변으로 벚꽃이 흐드러지게 피던 날!
수원시 고색동에 위치한 당구대 통철판 삼겹살 집에 방문했습니다.
식당 앞으로는 주차장이 넓어서 주차하기가 편합니다.
메뉴는 삼겹살 단일메뉴로 1인분 28,000원이고, 양이 300g입니다.
다른 삼겹살집보다 가격이 비싸다고 느껴지나 양이 1.5배입니다.
어른2, 초등2 해서 삼겹살 3인분 했는데 식사량은 딱 맞았습니다.
식당 홀은 확틔여 있어 넓고 시원하게 보이며, 26 ~ 30테이블 정도 되었던 것 같습니다.
당구대 사이즈의 철판 주변으로 둘러 앉아 고기를 먹는 형태고, 모든 고기는 직원이 직접 구워주는 방식입니다.
다만, 주류,음료,추가반찬은 셀프입니다. 냉장고는 테이블 중간중간에 위치해 있으니 셀프로 꺼내드시면 됩니다.
시식평
고기, 김치, 콩나물, 미나리(추가메뉴)까지 철판에 직접 구워 주는데,
삼겹살은 적당히 두껍고 먹기좋은 사이즈로 잘라 줍니다.
어느 정도 구워지고 고기도 다 잘라졌으면, 당구대 통철판삼겹살집만의 불쇼가 시작됩니다.
의자를 넣고 한 발짝 뒤로 물러서야 합니다.
눈앞에서 불쇼를 화끈하게 해 줍니다. 불쇼 전 중간중간 직원분의 입담도 엄청납니다.
한 차례 불쇼가 지나고 나면 이제 맛있게 먹으면 됩니다.
불맛까지 입힌 삼겹살이 맛없을 수가 없습니다.
삼겹살, 미나리, 김치, 콩나물. 파절이 등등 완벽한 조합입니다.
한국인의 마지막은 역시나 볶음밥입니다.
볶음밥은 식당 직원 중 볶음밥 달인께서 볶아주셨습니다.
보는 맛과 먹는 맛 두 마리 토끼를 잡으시려면 당구대 통철판 삼겹살로 오시면 됩니다.
총평
- 주차 : ★★★★★ - 아주 넓고 좋습니다.
- 음식 총평 : ★★★★☆ - 저는 입맛보다 눈맛이 더 좋았던 것 같습니다.
- 가격(가성비) : ★★★★★ - 식사양과 시설, 퍼포먼스 대비해 좋은 가격입니다.
- 위생 및 서비스 : ★★★★★ - 훌륭한 퍼포먼스, 입담, 그리고 당구대 철판세척 모습 보고 반했습니다.
- 재방문 의사 : ★★★★☆ - 일 년에 1~2회 정도 방문 / 여름은 좀 더울 듯합니다.
- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 ☎ 031) 223 - 0080
- 위치 : 경기도 수원시 권선구 오목천로 119
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